Paneermeel maken
Equipment
- Keukenmachine
Ingredients
- brood
Instructions
- Verwarm de oven voor op 120 °C.
- Snijd het brood in sneetjes van 1 centimeter dik. Leg deze op een bakplaat.
- Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven. Het brood mag nu in 1 uur hard, droog en bros bakken.
- Haal de sneetjes brood uit de oven. Laat deze echt helemaal goed afkoelen.
- Breek de sneetjes brood in stukken. Doe deze in een keukenmachine met een scherp hakmes.
- Maal het brood nu fijn tot grof paneermeel.
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Let us know how it was!