Refried beans maken
Je kunt natuurlijk kant-en-klare refried beans uit blik kopen, maar zelf maken is echt heel makkelijk én lekker! Ik eet de refried beans met rijst of in huisgemaakte maistortilla&...
Zelf Italiaanse bollen bakken
Met dit recept voor Italiaanse bollen kun je zelf de bekende broodjes uit de supermarkt maken! Super lekker én makkelijker te maken dan je denkt. Bovendien zijn Italiaanse bollen ...
Makkelijke vegan preischotel
Ik ben gek op ovenschotels, omdat je daarmee in een handomdraai een lekkere en makkelijke maaltijd op tafel hebt staan. Deze makkelijke vegan preischotel met gekruid vegan gehakt v...
Focaccia Barese: met tomaat, oregano en olijven
Dit recept voor focaccia Barese is wat mij betreft echt het últieme focaccia recept. Na heel veel recepten voor focaccia uitproberen is dit toch wel echt het recept dat een blijve...
Spaghetti met vegan gehaktballen en tomatensaus
Dit recept voor spaghetti met vegan gehaktballen in tomatensaus is lekker, makkelijk te maken en valt ook nog eens bij iedereen in de smaak. Ik heb hem al wel eens gemaakt voor fam...
Ultiem comfort food recept: vegan melanzane
Wat mij betreft staat de Italiaanse keuken garant voor ultiem comfort food. Dit recept voor vegan melanzane is dan ook echt een favoriet hier in huis! Het is even een werkje om de ...
Curtido maken: Recept voor spicy gefermenteerde rode kool
Dit recept voor curtido is echt ideaal wanneer je restjes rode kool over hebt. Maar ook natuurlijk om gewoon een flinke pot van te maken wanneer je gewoon zin hebt om met fermenter...
Tomatensaus voor pizza
Een huisgemaakte pizza is natuurlijk niet compleet zonder een lekkere tomatensaus. Deze simpele tomatensaus voor op de pizza is in een handomdraai gemaakt én bovendien erg lekker....
De allerlekkerste vegan tosti maken
De truc om écht lekkere vegan tosti’s te maken zit hem in twee dingen. Ten eerste is lekker brood de beste basis voor een goede tosti. Ik gebruik daarom het liefst zuurdesem...