De lekkerste huisgemaakte chilisaus
Zelf chilisaus maken is makkelijker dan je denkt met dit recept. Het recept is geïnspireerd op een recept van Jamie Oliver en zeker zijn toevoeging van appelsap en appelcider azij...
Broodpudding
Dit recept voor vegan broodpudding is heel fijn om voedselverspilling tegen te gaan. Ik houd soms namelijk nog wel eens wat brood over en dat vind ik zonde om weg te gooien. En met...
Tabouleh: frisse salade met peterselie
Tabouleh is een soort frisse salade met peterselie, citroen en bulgur. Tabouleh is wat mij betreft echt het perfecte bijgerecht op een zomerse avond bij de barbeque óf bijvoorbeel...
Makkelijk recept voor vegan bananenbrood
Dit recept voor vegan bananenbrood is ideaal, en ook het lekkerst, wanneer je de overrijpe, bruine bananen gebruikt die je nog hebt liggen op je fruitschaal. En ik zeg wel bananenb...
Surinaamse sambal van madame jeanette pepers
Van kleins af aan gaan er al grote scheppen extra sambal of tabasco bij mijn gerechten. En toen ik eenmaal deze Surinaamse sambal ontdekte bij de toko was ik verkocht. Voor mij is ...
Vegan roti: masala ‘kip’ met seitan
Roti is eigenlijk de naam van de platte pannenkoek die je bij bijvoorbeeld deze masala roti met ‘kip’ met seitan kan eten. Ik heb bij deze vegan roti met seitan de kip ...
Zelf huisgemaakte roti platen maken
Roti is de naam van het platbrood dat je geserveerd krijgt bij een gerecht. De pannenkoek die je dus vaak bij een gerecht eet is dus de rotiplaat. Ik kocht de roti’s in eerst...