Vegan rabarber kruimel taart
Dit recept voor vegan rabarber taart is écht niet moeilijk om te maken. Én tot nu toe valt de taart bij iedereen in de smaak. Het belangrijkste dat je niet vergeet het deeg goed ...
Bewust leven & bewust eten
Bewust leven en bewust eten zijn voor mij nauw met elkaar verbonden. Bewust eten is voor mij veel meer dan alleen gezond eten. Het is bewust bezig zijn met wát je precies eet. Waa...
Vegan naanbrood met knoflook en koriander
Wanneer ik indiaase gerechten maak zoals een dahl, curry of tandoori eet ik daar het liefst dit vegan naanbrood bij. Je kunt naanbrood natuurlijk kant-en-klaar in de winkel kopen, ...
Makkelijke rode linzen dahl
Dit recept voor rode linzen dahl met kokosmelk is één van mijn favoriete recepten. Het is namelijk supermakkelijk te maken en je kunt er lekker veel groenten aan toevoegen. De ro...
Burn-out dagboek #2
Mijn persoonlijke ervaringen in de de week van maandag 11 tot en met zondag 17 mei. De afgelopen weken even geen burn-out dagboek omdat ik zo druk ben geweest met verhuizen. Daarom...
3 Tips om vaker voor jezelf te kiezen
Begrijp mij niet verkeerd. Er is een groot verschil tussen voor jezelf kiezen en egoistisch zijn. Je hoeft geen botte lul te worden en nooit meer aan een ander te denken. Maar je m...
Mijn favoriet: tuinerwten basilicum spread
Dit recept voor vegan tuinerwten spread met basilicum is super lekker als dipje bij de borrel of als vegan broodbeleg. Het is een lekkere frisse spread door de citroen, zeker zeer ...
Makkelijke en frisse vegan knoflooksaus
Dit super simpele recept voor vegan knoflooksaus is echt in een paar minuutjes op tafel gezet. Je kunt zelf varieren met de hoeveelheid knoflook die je gebruikt. Als je een lekker ...
Zelf vegan croissants maken ‘from scratch’
Het belangrijkste ingrediënt om zelf vegan croissants te maken is de plantaardige boter die je gebruikt. Gebruik een goede kwaliteit plantaardige boter, die zoveel mogelijk weg he...